Лечение гипертонии семечками подсолнуха

Одним из наиболее эффективных народных средств лечения гипертонии являются семечки подсолнечника. Они богаты полезными микроэлементами (витамин Е, фолиевая кислота, растительный белок и клетчатка).

Горстка семян в день помогает снизить давление и продлить здоровье сердечной мышцы.

Употреблять семечки можно самостоятельно или в сочетании с другими продуктами (например, делая отвары с укропом).

Как семечки помогают при гипертонии

Высокое кровяное давление, известное как «тихий убийца», является одним из самых больших рисков для здоровья каждого современного человека. Около 30% общего числа населения России страдает от гипертонии.

Высокое кровяное давление может вызвать огромное количество проблем, например: 

  • диабет,
  • инсульт,
  • болезни сердца, почек,
  • может привести к преждевременной смерти.

Гипертония является состоянием, которое почти не имеет симптомов. Если верить зарубежным исследованиям, то только одна треть всех людей знает, что больна гипертонией. 

Единственный способ обнаружить ее — это регулярное измерение уровня кровяного давления.

Артериальное давление измеряется в миллиметрах ртутного столба и записывается в виде двух отдельных чисел: 

  • первый показатель показывает давление внутри артерии, когда сердце сжимается мышцами,
  • второе число — давление в артериях, когда мышца отдыхает между ударами сердца.

Одним из самых эффективных народных средств лечения гипертонии являются семена подсолнечника (в самостоятельном виде или в составе отвара).

Это, конечно, не лекарство от серьезного заболевания, но исследования показали, что диета с высоким содержанием клетчатки, обезжиренных молочных продуктов, с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, а также высоким количеством растительного белка в рационе может существенно повлиять на нормализацию кровяного давления. Семечки подсолнечника удивительным способом сочетают в себе все перечисленное.

Полезные свойства семян подсолнечника

Семечки подсолнечника богаты витамином Е, фолиевой кислотой, растительным белком и клетчаткой. Они также являются хорошим источником магния, но это касается только несоленых зерен. Большое содержание соли нивелирует полезные свойства продукта.

В таблице указано содержание витаминов и полезных микроэлементов в семенах подсолнечника.

Семена подсолнечника, сушеные 0,25 стакана 350 гр.
витаминов Удовлетворение суточной потребности организма в микроэлементах
Витамин Е 82%
Медь 70%
Витамин В1 43%
Марганец 34%
Селен 34%
Фосфор 33%
Магний 28%
Витамин B6 28%
Фолиевая кислота 20%
Витамин B3 18%

Семена подсолнечника являются одним из главных источников полиненасыщенных жиров.

Как видно из таблицы, семена подсолнечника — это серьезный источник витамина Е, первичного жирорастворимого антиоксиданта организма. Витамин Е способен обезвреживать свободные радикалы, которые могут нанести вред таким жиросодержащим структурам и молекулам, как мембраны клеток мозга. Благодаря этому, витамин Е играет важную роль в профилактике заболеваний, связанных с гипертонией.

Семечки подсолнечника — это неплохой источник магния. Научные исследования показали, что магний помогает в лечении астмы, снижает давление и предотвращает мигрени, тем самым уменьшая риск инсульта. Магний уравновешивает кальций, помогая регулировать нервную систему и мышечный тонус человека. В нервных клетках магний служит собственным блокатором кальциевых каналов, предотвращая доступ кальция к нервной клетке и активации нерва. Блокируя вход кальция, магний помогает держать наши нервы (а также кровеносные сосуды и мышцы) в расслабленном состоянии. Если в организм человека поступает мало магния, кальций получает свободный доступ к клеткам нервной системы, активирует их и вызывает чрезмерное сокращение.

Таким образом, недостаток магния способствует:


  • повышению кровяного давления,
  • мышечным спазмам (в том числе спазмам сердечной мышцы или спазмам дыхательных путей, симптоматической астме),
  • головным болям,
  • напряжению и чрезмерной усталости.

Семена подсолнечника также являются отличным источником селена — микроэлемента, который имеет огромное значение для здоровья человека. Собранные данные указывают на сильную обратную корреляцию между потреблением селена и заболеваемостью раком. Селен способствует восстановлению ДНК, что способствует устранению изношенных или аномальных клеток в организме.

Как употреблять семечки для снижения давления

На сегодняшний день семена подсолнечника являются одними из наиболее употребляемых в мире.

Их можно употреблять в пищу сырыми, проросшими, жареными, а можно готовить лечебные отвары, сочетать с другими компонентами, например, семенами укропа, который также применяется при лечении повышенного давления.

Самым распространенным рецептом отвара является следующий:

  1. Хорошо промытые неочищенные семечки залить двумя литрами охлажденной профильтрованной воды.
  2. Затем томить на медленном огне около двух часов.
  3. Тщательно процедить.
  4. Отвар нужно выпить в течение дня.

Очень легко добавить семена подсолнечника в любимые блюда или закуски.

Простые способы потреблять семечки чаще следующие:

  • Добавить семена подсолнечника в утреннюю овсянку. Можно использовать проросшие, сырые или жареные зерна.
  • Перемешать семена с любимым салатом или использовать их в самодельном соусе.
  • Не забывать о них при приготовлении смузи. Столовая ложка семечек прибавит пикантности овощным и фруктовым смесям.
  • Добавить семена в хлебопечку при приготовлении любимых хлебобулочных изделий.

Рецепты отваров на основе сборов из укропа и семечек

Сочетание семян укропа и подсолнечника при приготовлении лечебных отваров дает более стойкий и выраженный эффект, чем употребление только одного компонента. Однако есть несколько условий. Отвары лучше заваривать каждый день. Перед их употреблением стоит изучить противопоказания и последствия приема.

Для приготовления отваров используют семена, цветки, листья и стебли укропа.

Отвары укропа и семян подсолнечника способствуют расширению кровеносных сосудов, обладают ярко выраженным мочегонным действием, снижают артериальное давление, поэтому часто применяются как составляющие терапевтического комплекса при лечении гипертонии.

Народная медицина знает огромное количество отваров на основе семечек и укропа для лечения гипертонии:

  1. 3 ч. л. укропа и семечек подсолнечника залить 2 ст. кипятка, дать постоять 10—15 минут, процедить, принимать отвар по ½ стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
  2. Плоды боярышника, семена укропа, семечки подсолнечника измельчить и смешать в равных долях. Одну ст. ложку сбора дополнить 1 ст. кипящей воды, накрыть и настоять 3 часа. Пить отвар по 50 мл 3 раза в день до приема пищи.
  3. Взять 1 часть шишек хмеля, 1 часть мяты перечной (листья), 1 часть корней валерианы, 2 части подсолнечника (семена), 2 части укропа (семена). Смешать все ингредиенты. 1,5 ст. ложки сбора залить 2 ст. кипятка, дать постоять в течение получаса, принимать отвар по ½ стакана утром и вечером.

Но следует помнить, что даже испытанные на протяжении многих веков народные методы лечения в случае их неправильного использования могут привести к негативным последствиям.

Перед применением лекарственных отваров нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Оцените статью
Все о заболеваниях сердца, симптомах и лечении гипертонии